夏のお造り盛り合わせ達

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夏休み期間中は忙しい日が続きなかなか更新ができませんでしたが、ちょこちょこと写真を撮っていたものを紹介します。
全て天然の串本町内でとれた魚貝類です。
夏はやっぱり貝類です!!その大きさにびっくりされていた方がたくさんいらっしゃいました。
串本は本当美味しい魚の宝庫です。それをみさきロッジは贅沢に厚切りにしていますので、魚の旨味を存分に味わっていただけます(^^)

四季折々とれる魚が違うのでこれから秋、冬とまた違ったお魚、お造りを堪能していただけます。
みさきロッジのお魚はお造りだけでなく煮付け魚にも定評がありますので是非ご賞味いただけたらと思います。

★嫁★